Quinto cheesecake em NYC - Cheesecake trufado do Carnegie Deli

Bom, retornamos várias vezes ao Carnegie Deli. Sempre há filas, mas não desistam, a comida, o pastrami,vale a pena, e o cheesecake, obviamente. Aliás, poderia voltar várias vezes, para provar as outras sobremesas, que são lindas. Dessa vez, mudamos do cheesecake tradicional de morangos, para o cheesecake trufado, com cobertura mousse de chocolate e uns choco chips crocantes por cima. Porém, não troco pelo tradicional. Seria bem melhor se fosse exclusivamente trufado, metade metade não deu certo, porque o chocolate se sobressai ao gosto do cheesecake, então, o muito doce com o sabor do cheesecake, não deu muito certo. Mas, por mais que possa soar contraditório, é delicioso!

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