Soho - Bahia Marina
Lugar lindo!!! Amo a Bahia. Amo a Baía de todos os Santos! A Marina de Salvador está um espetáculo, com vários restaurantes, bem cuidada, com estacionamento.
Sakê
O lugar por si só já vale a pena. Para almoçar, jantar, pedido de casamento. Fomos ao Soho tradicional restaurante japonês de Salvador. Começamos a noite com sakê e sakerosca
Essa de umbu cajá, tradicional fruta do Nordeste estava maravilhosa.
Morangorosca
Pedimos o sakê lounge, que estava muito bom. Nada especial.
O miruka maki dyo de salmão massaricado com camarão, geleia de rubras, cream cheese e teryaki. Estava bom, apesar de o camarão não estar saboroso.
O salmão com shimeji no alumínio, com alho-poró forrado no abacaxi. Muito bom! Apesar de preferir os crus da culinária japonesa.
Pedimos Tempurá misto com salmão, peixe e legumes variados. Não sou fã de tempurá, mas estava delicioso. Só um porém tempurá de quiabo?!?! Não entendi. Nada haver. Estamos na Bahia mas quiabo nem todo mundo gosta.
Tradicionais temakis
Fazia muito tempo que não voltava cerca de 8 anos, continua sendo um excelente restaurante. O lugar é maravilhoso. O chão tem um vidro com visão na Baía.
Comentários
Postar um comentário