Raw Burger N Bar - Hamburguer de bacon

Partindo da série hamburgueria na Vila Madalena. Fomos conhecer Raw Burger N Bar. 
Localizado na aspicuelta, local descolado, excelente lugar para ponto de encontro, com preços bem atrativos para um lanche.
O bar superpreparado para drinks, diversidade de cervejas, porém, como fomos domingão à noite, pulamos o álcool.
Fica bem no coração da Vila Madalena, a localização é excelente. 
Após uma volta de Páscoa, cansados, pedimos batata rústica. Mas tinha um pequeno problema, muito óleo. Adoro fritura, mas não fico feliz de ver o óleo, brilhante na minha comida. Perco logo o tesão!!!! Faltou aquela secadinha de leve, para até poderem ficar crocantes. 


O forte do lugar é o porco, o Raw bacon Burger recomendadíssimo, tinha de aperitivo bacon crocante, mas como meu maridinho não come. Pulamos essa parte. 
Pedimos o Raw salad Burger. Hambúrguer muito bom, ingredientes de primeira, com muito óleo também, pão encharcado de óleo. Acho que não fomos em um bom dia. Porque a carne estava excelente. O tamanho é sensacional.
Para os amantes da gordura, podem se jogar.


Mas vale a pena conhecer, sim. 

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